Yanagiba Gaucher Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm samurai-east préservant ainsi son intégrité et H870
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Yanagiba Gaucher Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm samurai east préservant ainsi son intégrité et H870 préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur
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