Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène en Bois de Rose 270mm Manche:Japonais La planche à découper professionnelle H870
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Yanagiba VG 10 Miroir Kasumi Manche en Ébène en Bois de Rose 270mm Manche:Japonais La planche à découper professionnelle H870 La planche à découper professionnelle Musashi en Hinoki est un outil essentiel pour tous les chefs il est aujourd'hui également utilisé dans les foyers Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur
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